Phân Biệt Chè Và Trà – Gợi Ý 7 Loại Trà Ngon Khó Cưỡng

Chè và trà là hai loại thức uống phổ biến không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người. Tuy nhiên chè và trà có giống nhau không, cách phân biệt chè và trà như thế nào đang là câu hỏi được nhiều ngư ời quan tâm. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp và gợi ý 7 loại trà ngon khó cưỡng mà bạn không nên bỏ qua nhé!

1. Chè và trà có giống nhau không? 

1.1. Chè là gì?

Chè có tên khoa học là Camellia sinensis, là loại cây nhỡ lá răng cưa, hoa màu trắng, quả ba múi, được trồng để lấy lá, búp, nụ pha nước chè. 

1.2. Trà là gì?

Trà là thức uống rất phổ biến, được làm từ các búp non của cây chè, trải qua quá trình chế biến, sấy khô cho ra thành phẩm thơm ngon. 

Vậy trà với chè có khác nhau không? Chè và trà không giống nhau. Chè là dùng để chỉ cây chè và sản phẩm từ cây chè sau khi được thu hái. Còn trà là thành phẩm của lá chè sau khi đã được sấy khô. 

Kết luận

Trên thực tế thì 2 khái niệm “chè” và “trà” hay được dùng lẫn lộn theo thói quen vùng miền. Cách hiểu đúng đó là: Chè là một loại cây, còn các sản phẩm được chế biến từ loại cây này và dùng để uống thì gọi là trà. Ở miền bắc thì hay sử dụng 2 từ này lẫn lộn như hai từ đồng nghĩa. Còn ở miền nam thì phân biệt 2 từ này khá là rõ.

Nếu bạn đã có trà mà chưa có ấm pha trà thì có thểm tham khảo ngay 499+ mẫu ấm pha trà Bát Tràng

2. Chè hay trà tốt hơn?

Chè và trà có công dụng tuyệt vời cho sức khỏe người dùng. Trong chè và trà có chứa chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch.  Đặc biệt, nhờ các axit amin L – theanine kết hợp với cafein có trong trà với trà còn cải thiện chức năng não, giảm căng thẳng và lo lắng lo lắng. Ngoài ra, sử dụng chè và trà còn giúp giảm cân hiệu quả. i trồng, vụ thu hoạch, kỹ thuật chế biến. Chè thường bị oxy hóa nhanh trong không khí, có thể dẫn đến thay đổi về hương vị, chất lượng. Còn đối với trà có thể bảo quản từ 1 – 2 năm nếu được cất trong hũ kín. 

Do đó, bạn nên lựa chọn trà để đảm bảo được độ thơm ngon. Bạn nên sử dụng vào buổi sáng để bắt đầu một ngày mới hoặc buổi tối để thư giãn, giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi. 

3. Gợi ý các loại chè pha trà ngon nên thử

3.1. Trà ướp sen Tây Hồ

Trà ướp sen Tây Hồ được mệnh danh là “thiên cổ đệ nhất trà”, một thức uống thơm ngon và tinh túy của Hà Nội. Nguyên liệu chính để tạo nên hương vị của trà sen Tây Hồ là từ lá chè Tân Cương, chè Shan Tuyết hoặc hoa sen Bách Diệp. Các loại trà được ướp trong hoa sen nên có tạo được mùi thơm và hương vị nhẹ nhàng, ngọt ngào mùi sen nở. Màu nước trà khi pha ra sẽ có màu vàng nhạt. Hiện nay, mức giá trung bình của trà sen Tây Hồ khoảng từ 600.000 – 800.000 VNĐ/lạng.

3.2. Trà ướp hoa nhài

Trà ướp hoa nhài rất được ưa chuộng ở các nước Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm dịu nhẹ, tinh tế, hậu ngọt ở cổ họng. Màu nước trà khi pha sẽ có màu xanh ánh vàng, tạo cảm giác tươi mát, bắt mắt. Trà ướp hoa nhài hiện nay có giá khoảng từ 500.000 – 600.000 VNĐ/kg. 

3.3. Trà Đinh Thái Nguyên

Trà Đinh là một loại trà đặc sản được sản xuất tại Thái Nguyên, được nhiều người ưa chuộng. Búp chè được chọn để làm trà phải chất lượng, nõn chè xoắn chắc, nhỏ và nhọn như đầu đinh. Ban đầu uống có vị đắng nhẹ, để lại hậu ngọt ở đầu lưỡi và cổ họng. Trà khi pha có màu vàng xanh, nước trong. Giá thành của trà Đinh Thái Nguyên hiện nay khoảng từ 1.500.000 – 2.000.000 VNĐ/kg. 

3.4. Trà Ô Long Lâm Đồng

Trà Ô Long Lâm Đồng là sản phẩm đặc trưng của tỉnh Lâm Đồng, hương vị có sự kết hợp tinh tế giữa vị đắng và vị ngọt.. Trà Ô Long có hình dạng là những viên trà nhỏ, có màu xanh đậm. Nước trà khi pha có màu vàng đậm và trong suốt. Trà Ô Long gồm 3 giống trà nổi tiếng như trà Ô Long Kim Tuyên, Long Thuần, Tứ Quý. Mức giá dao động từ khoảng 1.000.000 – 1.500.000 VNĐ/kg.

3.5. Trà cổ thụ Tà Xùa

Trà cổ thụ Tà Xùa là loại trà đặc sản được trồng ở Tà Xùa thuộc tỉnh Sơn La. Trà được làm từ những lá chè cổ thụ tươi ngon, mang hương vị đặc trưng vùng Tây Bắc. Trà khi pha sẽ có màu vàng ánh xanh, nước trong, ít cặn. Với chất lượng và hương vị như vậy, giá thành của trà cổ thụ Tà Xùa có dao động từ 1.000.000 – 2.000.000 VNĐ/kg. 

3.6. Bạch trà shan tuyết Hà Giang

Bạch trà shan tuyết Hà Giang – một loại trà ngon và quý đến từ Hà Giang. Những cây trà shan tuyết cổ thụ có tuổi đời lâu năm, búp trà khi nở ra vẫn giữ được màu xanh tươi ngon, và có lớp lông mao trắng tinh khôi trên búp trà. Trà shan tuyết Hà Giang có hương vị ngọt nhẹ của hoa cỏ, tự nhiên, tinh tế. Trà khi pha ra có màu trắng vàng hoặc vàng màu mật ong. Giá thành của bạch trà shan tuyết dao động khoảng từ 3.500.000 VNĐ/kg. 

3.7. Trà móng rồng Tây Côn Lĩnh

Trà móng rồng Tây Côn Lĩnh là một loại trà đặc sản, được thu hoạch trên dãy Tây Côn Lĩnh, Hà Giang. Búp trà móng rồng có màu nâu vàng, được bao bọc bởi các cánh nhỏ giống vảy móng rồng. Trà móng rồng có hương vị thanh ngọt, tinh khiết, có hương thơm của hoa hồng dịu nhẹ. Trà khi pha sẽ có màu ánh vàng, nước trong. Giá thành của trà móng rồng dao động từ 1.500.000 VNĐ/kg. 

Trà ngon cần có ấm pha trà cao cấp để tăng hương vị thơm ngon của trà. Loại ấm dùng để pha trà được nhiều người tin dùng phải nhắc đến ấm pha trà Bát Tràng. Loại ấm này được làm từ gốm cao cấp, an toàn sức khỏe, chịu nhiệt tốt, lưu giữ hương trà lâu. Bạn có thể ghé thăm Không Gian Gốm để tham khảo thêm chất lượng và mẫu mã của loại ấm này. 

4. Lời kết

Bài viết trên đây đã giúp bạn giải đáp thắc mắc về cách phân biệt chè và trà. Đồng thời gợi ý cho bạn những loại trà quý, thơm ngon khó cưỡng. Chúng tôi còn chia sẻ các bước để pha trà ngon, những lưu ý khi thưởng thức từng loại trà. Theo dõi bài viết trên website Tinhhoabattrang.vn để biết thêm nhé.

Nếu bạn có thắc mắc và cần tư vấn, đừng chần chừ, hãy liên hệ với các chuyên viên tư vấn giàu kinh nghiệm của chúng tôi qua hotline 0961732383 nhé!