Tại sao nên lựa chọn bát đĩa Bát Tràng cho nhà hàng, khách sạn?

Các sản phẩm bát đĩa Bát Tràng luôn được đông đảo khách hàng ưa chuộng và được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng, khách sạn, resort trong nhiều năm nay bởi những đặc điểm nổi bật vốn có của sản phẩm. Bài viết dưới đây xin chia sẻ các đặc điểm nổi bật của dòng sản phẩm bát đĩa Bát Tràng.

1. Tiêu chí lựa chọn bát đĩa cho nhà hàng, khách sạn

Với các nhà hàng kinh doanh trong lĩnh vực ẩm thực, bên cạnh chất lượng của món ăn, không gian nhà hàng và dịch vụ phục vụ thì bát đĩa cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên ấn tượng với khách hàng.

Không giống như việc mua sắm bát đĩa cho gia đình, việc lựa chọn bát đĩa cho nhà hàng đòi hỏi nhiều tiêu chuẩn khắt khe hơn:

– Bát đĩa dành cho nhà hàng trước tiên phải đảm bảo có độ bền cao để hạn chế đến mức thấp nhất những vỡ hỏng do va đập trong quá trình phục vụ và làm sạch, nhằm tiết kiệm chi phí thay mới cho nhà hàng.

– Bát đĩa là vật phẩm tiếp xúc trực tiếp với thức ăn, chính vì vậy các sản phẩm này cần phải đảm bảo có hàm lượng chì rất thấp. Bởi hàm lượng chì trong bát đĩa khi tiếp xúc trực tiếp với thức ăn, đặc biệt là thức ăn nóng sẽ thôi nhiễm chất độc gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người sử dụng.

– Bát đĩa nên có màu sắc trang nhã, được sử dụng đồng bộ về màu sắc, hoa văn, chất liệu và hòa hợp với không gian bài trí của nhà hàng để mang lại ấn tượng tốt đối với khách hàng.

– Giá thành của bát đĩa phải phù hợp với mức kinh phí mà nhà hàng dành cho việc mua sắm trang thiết bị, không hoang phí quá nhưng cũng không nên tiết kiệm quá.

>>> Địa chỉ cung cấp bát đĩa nhà hàng uy tín, chất lượng nhất hiện nay

2. Vì sao nên lựa chọn bát đĩa gốm sứ Bát Tràng cho nhà hàng, khách sạn?

Hiện nay trên thị trường, sản phẩm bát đĩa dành cho nhà hàng được cung cấp rất đa dạng về chất liệu như gốm sứ, nhựa, thủy tinh, inox, nhựa melamin,… Tuy nhiên bát đĩa bằng gốm sứ vẫn được các nhà hàng lựa chọn nhiều hơn cả, đặc biệt là các sản phẩm bát đĩa gốm sứ Bát Tràng, bởi những ưu điểm vượt trội sau đây:

– So với các chất liệu khác, đặc biệt là nhựa thì bát đĩa bằng gốm sứ được đánh giá cao hơn hẳn về độ an toàn đối với sức khỏe của người sử dụng. 

Các sản phẩm bát đĩa sứ Bát Tràng khi sản xuất được nung ở nhiệt độ rất cao, phổ biến là 1300 độ C, do đó đã khử được hầu hết tạp chất độc hại và kim loại nặng như chì, vì vậy sản phẩm sau khi hoàn thành được đánh giá tuyệt đối an toàn cho việc đựng thức ăn, đặc biệt là thức ăn nóng, rất an toàn cho sức khỏe của người sử dụng.

– Tất cả hoa văn, họa tiết trên các sản phẩm bát đĩa đều được vẽ thủ công, được vẽ lên sản phẩm sau đó mới phủ lớp men lên trên bề mặt sản phẩm và nung ở nhiệt độ rất cao, các hoa văn, họa tiết đều chìm sâu vào sản phẩm nên rất an toàn cho người sử dụng.

>>> Bộ sưu tập những bộ bát đĩa nhà hàng được ưa chuộng nhất 

– Bát đĩa Bát Tràng rất đa dạng về kiểu dáng, chất liệu men, màu sắc, hoa văn, mỗi bộ sản phẩm có đủ các vật phẩm khác nhau với hơn 40 loại vật phẩm mỗi bộ, giúp cho khách hàng dễ dàng lựa chọn các vật phẩm đồng bộ phù hợp với thực đơn của nhà hàng mình.

– Bát đĩa Bát Tràng đa dạng các mức giá khác nhau, từ hàng bình dân, đến hàng tầm trung và hàng cao cấp cho các nhà hàng sang trọng.

– Bát đĩa Bát Tràng có độ bền cao, chất liệu sứ được nung ở nhiệt độ rất cao nên rất khó vỡ, hạn chế tối đa sứt, mẻ, màu sắc được lưu giữ lâu, không lo bị bay màu.

– Tất cả các sản phẩm bát đĩa Bát Tràng đều được phủ một lớp men bóng lên bề mặt sản phẩm, làm cho sản phẩm có độ thẩm mỹ cao, tạo ấn tượng với khách hàng và thuận tiện cho các nhà hàng trong việc lau chùi, làm sạch sản phẩm.

Với những đặc điểm trên đây, các sản phẩm bát đĩa Bát Tràng thực sự là sự lựa chọn hoàn hảo cho những nhà hàng, quán phở trong nước cũng như các nhà hàng phở của người Việt ở nước ngoài.

3. Những mẫu bát đĩa nhà hàng được ưa chuộng nhất hiện nay

Bát đĩa men trắng

Có thể nói bát đĩa men trắng được sử dụng phổ biến nhất hiện nay tại các nhà hàng. Vì tone màu trắng rất dễ dàng bài trí với nhiều không gian nhà hàng khác nhau, từ bình dân đến cao cấp, hơn nữa giá thành của những sản phẩm bát đĩa trắng cũng thấp hơn nhiều so với các sản phẩm men màu, có thể phù hợp với kinh phí của hầu hết nhà hàng.

Bát đĩa men trắng mang lại sự sang trọng, hài hòa cho không gian nhà hàng. Hơn nữa những sản phẩm bát đĩa men trắng cũng dễ dàng được mua thay thế bổ sung khi bị vỡ hỏng, đặc biệt là những sản phẩm bát đĩa men trắng thường tạo cảm giác yên tâm cho người sử dụng về sự an toàn cho sức khỏe.

Một ưu điểm nữa của bát đĩa sứ trắng khiến sản phẩm được rất nhiều nhà hàng lựa chọn đó là khi đồ ăn đựng trong bát men trắng sẽ được nổi bật nhất, thể hiện được trọn vẹn hương sắc của món ăn.

Bát đĩa men màu

Bên cạnh bát đĩa men trắng thì bát đĩa men màu cũng được các nhà hàng sử dụng rất nhiều. Bát đĩa men màu Bát Tràng thường có màu sắc trang nhã như men kem, men trắng ngà, men lam, với họa tiết giản dị, gần gũi như hình hoa sen, hoa cúc, cây khoai, chuồn chuồn,… 

Bát đĩa men màu Bát Tràng mang lại cho không gian sự sang trọng, một chút cổ kính, nên phù hợp với những nhà hàng có phong cách sang trọng, nhà hàng cao cấp chuyên phục vụ cho khách nước ngoài.

Màu men để sản xuất ra sản phẩm bát đĩa Bát Tràng được chế tạo từ các nguyên liệu có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên, không chứa phẩm màu hóa học, nên tuyệt đối an toàn cho sức khỏe của người sử dụng.

Quý khách hàng cần tư vấn về bát đĩa Bát Tràng vui lòng liên hệ với Xưởng Gốm Sứ Việt qua:

HOTLINE: 0911.090.826
Địa chỉ: Lô A2, Cụm CN sản xuất làng nghề Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội
Email: xuonggomsuviet@gmail.com