Sử dụng chum sành để ngâm rượu luôn là lựa chọn hàng đầu. Ngậm rượu trong chum sành giúp loại bỏ độc tố cũng như giữ được trọn vẹn hương vị. Vậy lựa chọn mua chum sành tại đâu để tối ưu được chất lượng rượu ngâm?. Bài viết dưới đây sẽ chỉ cho bạn biết địa chỉ mua chum ngâm rượu uy tín tại Hà Nội
Tìm hiểu về chum sành đựng rượu
Từ lâu, chum sành là vật dụng luôn gắn liền đối với đời sống người dân Việt. Người việt xưa sử dụng chum để đựng nước sinh hoạt, đồ ăn, cũng như ngâm ủ rượu,.. Tuy nhiên kiểu dáng thiết kế khá thô sơ và đơn giản. Không chỉ là một vật dụng chứa thông thường, sở hữu chum sành trong nhà giống như lưu truyền văn hóa Việt. Vì thế mà hiện nay, chum sành được thiết kế với nhiều kiểu dáng phong phú. Họa tiết đa dạng hơn nhưng vẫn giữ được nét văn hóa cổ.
Nhiều mẫu bình đựng rượu hiện nay được làm từ nhiều chất liệu khác nhau như thủy tinh, nhựa, gốm sứ, sành… Nhưng để có một bình rượu ngon. Bên cạnh nguyên liệu tốt thì sử dụng chum ngâm rượu cũng là yếu tố không thể bỏ qua khi chọn lựa. Chum sành được sản xuất 100% bằng đất nung vì vậy rất phù hợp cho việc ngâm rượu hạ thổ
Chum sành ngâm rượu bát tràng giúp khử độc tố


Khử andehit có bên trong rượu. Quá trình ngâm rượu, ủ rượu, hay hạ thổ rượu trong chum sành thực chất là quá trình phân hóa tự làm mềm của các phân tử rượu (còn gọi là làm trơn tròn hạt rượu). Với đặc tính âm có sẵn ở trong đất ( ÂM -> Lạnh ) giúp loại bỏ các tạp chất như Aldehit, Metanol… ( hay còn gọi là gai của rượu) và làm cho rượu ngon hơn, êm hơn và an toàn hơn cho sức khỏe người uống.
Hiện tượng đau đầu, khát nước sau khi uống rượu là do các thành tạp chất này gây ra khi ngâm trong chum nó sẽ giúp cải thiện các vấn đề trên. Do đặc tính của Chum Sành và đặc biệt là những loại chum không tráng men, thành chum tuy cứng chắc nhưng lại có độ xốp nhất định. Loại bỏ được các chất độc trong rượu như Aldehit…
Chum sành bằng đất có khả năng tự thẩm thấu bên trong chum trong quá trình làm mềm rượu. Giúp đẩy nhanh quá trình phân hóa loại bỏ tạp chất làm trơn tròn hạt rượu. Đặc tính này không có trong các Chum Sứ tráng men, các bình thủy tinh hay can nhựa
Các yếu tố ngâm rượu bằng Chum sành giúp bảo quản rượu tốt hơn


Nhiệt độ: Nhiệt độ thích hợp để ngâm rượu trong chum sành giao động từ 18-22 độ .Nhiệt độ thích hơp giúp cho quá trình khử độc tố trong rượu được tiến hành nhanh nhất. Thời gian ngẫu rượu cũng vì thế mà diễn ra tốt hơn. Thông thường, quá trình bảo quản rượu sẽ mất từ 1-2 năm, thậm chí là 3 năm..
Độ ẩm: Theo khuyến cáo của các chuyên gia xây hầm rượu hay nhà sản xuất rượu. Độ ẩm thích hợp nhất trong quá trình ủ rượu ở ngưỡng 70%-80% . Còn đối với các dòng rượu vang thì độ ẩm không được quá khô. Đặc biệt khi xuống dưới mức 50% thì nút bần sẽ khô đẩy nhanh quá trình lão hoá rượu, rượu khi đó sẽ bị hỏng và không thể tiêu thụ được.
Ánh sáng: Có nguồn tin cho rằng trong quá trình ủ rượu nên tránh ánh sáng chiếu vào trực tiếp Đối với rượu mạnh trong quá trình ủ thì tránh ánh sáng tự nhiên chiều vào trực tiếp. Còn đối với ánh sáng đèn thì chưa thấy có nghiên cứu nào cho thấy ảnh hưởng tới rượu bên trong
Yếu tố môi trường : Để chum bình ngâm ở những nơi khố ráo thoáng mát. Tránh nhiệt độ quá cao, cũng như quá thấp. Không để ở môi trưởng ẩm mốc, nhiều côn trùng,..
Cách chọn mua chum sành ngâm rượu Bát Tràng hàng chuẩn
Về âm thanh: âm thanh khi gõ nhẹ vào thành chum thì luôn phát ra tiếng đanh trong ngân như tiếng chuông, yếu tố này được tạo ra do quá trình nung lửa đạt nhiệt độ rất cao lên đến 1300 độ C. Yếu tố này nhất thiết phải kiểm tra ngay ở bước đầu tiên.
Về hình dáng, ngoại hình: chum sành chất lượng 100% từ đất sét đã qua tái chế lọc cặn. Do vậy thành phẩm chum không bao giờ đạt tới độ bóng bẩy như các loại chum tráng men.
Về chất lượng: kiểm tra mặt trong lẫn mặt ngoài của chum không xuất hiện những dấu rạn nứt. Nếu có gồ ghề phía bên trong vừa phải thì cũng có thể chấp nhận. Do đặc tính sản xuất thủ công cho nên sẽ không thể hoản hảo 100%.
Không Gian Gốm Bát Tràng – Địa chỉ mua bán chum sành ngâm rượu uy tín


Được thành lập từ lâu đời. Không Gian Gốm Bát Tràng là hệ thống các showroom trưng bày sản phẩm gốm sứ tại Hà Nội. Các sản phẩm gốm sứ gắn liền với tên tuổi của làng gốm truyền thống Bát Tràng ở huyện Gia Lâm – Hà Nội.
Với chuỗi hệ thống cửa hàng bán lẻ gốm sứ toàn quốc với hơn 11 cửa hàng. Địa chỉ trụ sở chính nằm tại Tòa nhà Không Gian Gốm, Lô A2 Khu Công Nghiệp Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội.
Tất cả các sản phẩm được bày bán tại showroom. Không gian gốm đều được sản xuất trực tiếp từ xưởng gốm Bát Tràng. Các sản phẩm đều được các nghệ nhân trau chuốt tỉ mỉ từng công đoạn trước khi sản phẩm được tiếp cận với khách hàng. Đặc biệt do sản xuất thủ công truyền thống nên chúng có vẻ đẹp hết sức tinh tế và độc đáo. Khác hẳn những sản phẩm gốm sứ phổ thông trên thị trường.
Mẫu chum sành được ưa chuộng tại Không Gian Gốm


Chất lượng sản phẩm là yếu tố tiên quyết hàng đầu tại Không gian gốm khi tới khách hàng . Vì vậy mà những sản phẩm gốm sứ tại đây luôn được đánh giá là những sản phẩm cao cấp . Tại đây cung cấp +199 bình gốm ngâm rượu giá rẻ, với nhiều kiểu dáng thiết kế độc đáo đáp ứng được mọi nhu cầu của khách hàng.
Phân khúc giá thành Chum sành tại Không Gian Gốm
Tiêu chí hàng đầu của không gian gốm là giá thành đi đôi với chất lượng sản phẩm. Vì vậy, giá thành của các chum sành đều tiệm cận với mọi tầng lớp khách hàng. Mua hàng tại đây, bạn sẽ không phải lo lắng về vấn đề giá thành cũng như chất lượng. Chúng tôi có rất nhiều kiểu thiết kế họa tiết , kích cỡ tương đương với từng mức giá. Với mức giá thấp nhất giao động từ 250,000 VND. Nhie
Đặc biệt, chúng tôi cũng sản xuất những dạng chum sành theo mong muốn riêng. Với những gia chủ thích sự độc nhất cũng như khẳng định được tính xa xỉ trong sản phẩm.
Phân loại mẫu mã Chum sành – Không Gian Gốm
Chum sành thường có 2 dạng là chum sành tráng men và chum sành không tráng men:
Chum sành không tráng men


Đây là dòng chum phổ biến và được áp dụng công nghệ nung 100% thủ công. Đảm bảo chất lượng 100% chum khi sử dụng. Chum sành có độ bền cao, đẹp và trong quá trình ngâm rượu chum không bị đổ mồ hôi. Chum sành ngâm rượu không tráng men có ưu điểm đó là khi ngâm rượu sẽ giữ được mùi thơm của rượu. Giúp rượu nhanh ngẫu, rượu có vị thơm ngon hơn. . Đặc biệt là giúp khử hết độc tố andehit có trong rượu – chất gây đau đầu, buồn nôn sau khi uống rượu.
Theo nghiên cứ, số lượng người bị đau đầu sau khi uống rượu vừa chưng cất cao hơn nhiều so với rượu được đựng trong chum sành. Chính vì vậy, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Nên sử dụng rượu ngâm trong chum sành không tráng men để lọc bỏ các độc tố andehit.
Chum Sành tráng men


Quy trình sản xuất chum sành tại Không Gian Gốm
Quy trình sản xuất chum sành trong điều kiện chuyên nghiệp với thứ tự các bước
Chọn và xử lý đất -> Đổ khuôn và tạo hình -> Phơi sấy và chỉnh sửa sản phẩm -> Thiết kế Họa Tiết -> Tráng Men -> Nung sản phâm -> Kiểm tra sản phẩm và tung ra thị trường.
Nếu bạn vẫn chưa biết địa chỉ uy tín để mua được chum sành chất lượng cao . Tại Đây, chúng tôi cung cấp +199 các mẫu chum sành với nhiều dung tích cũng như đa dạng kiểu dáng họa tiết . Cam kết chất lượng đạt đúng tiểu chuẩn khi tới tay khách hàng . Phân khúc giá thành phù hợp với nhiều tiêu trí , đáp ứng được mọi nhu cầu của khách hàng.